素咖喱火锅的做法(素咖喱火锅做法如下)

1、100克的高筋面粉中,倒入2克盐,搅拌均匀 。
2、40克清水化开2克酵母,然后倒入面粉中,搅拌至絮状 。
3、然后揉圆至光滑状态,盖上保鲜膜发酵至2倍大 。
4、发酵好的面团平均分成4个剂子,分别在揉100下,然后擀成牛舌状,表面喷一些水防干,然后放入升降火锅搭配的烤盘中,无需抹油,盖上盖子发酵至两倍大 。
5、发酵好的面团直接用烤盘烤 。
6、无油无糖,香软好吃的印度无油烤饼就可以出锅备用 。
7、锅中倒入2000ml水烧开 。
8、功率:1800W 温度:150度 。时间:5分钟 。
9、水烧开后放入100克咖喱块,搅拌均匀 。
10、这个时候就可以下配菜啦 超级推荐魔芋丝,油条,山药,土豆,胡萝卜,鹌鹑蛋,玉米 。
11、将火锅蒸篮升上来,码放好食材 。
【素咖喱火锅的做法(素咖喱火锅做法如下)】
12、将按键拨到下降键,蒸篮就自动下降即可开始煮 。

    推荐阅读