1、卷心菜
【常吃什么菜能变瘦】卷心菜中含有多种维生素、矿物质和纤维，热量非常低，并且饱足感强，其中所含的维生素U可有效抑制脂肪吸收，对于减肥瘦身非常有效 。此外，卷心菜还能够快速清除毒素，避免体内毒素的堆积 。
2、白萝卜
白萝卜中含有丰富的钙、铁和维生素，而且同样富含胡萝卜素，辛味成分能够刺激血液循环，加速新陈代谢 。并且它还能够促进脂肪类物质更好地代谢，避免脂肪在皮下堆积，非常有利于减肥 。因此，解毒排毒、改善便秘都是白萝卜的减肥特色 。
3、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，能够帮助消化，利于排便 。菠菜中所含的微量元素物质能够促进人体新陈代谢，增进身体健康 。大量食用菠菜还可以降低中风的危险，因此美眉们冬季可以通过食用菠菜来达到减肥效果哦!
4、西兰花
西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C和胡萝卜素等 。维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪代谢 。其中的粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦 。
5、白菜
白菜中所含的热量极少，其中丰富的膳食纤维可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，润肠通便，减少体内堆积的毒素 。白菜中所含的果胶，还可以帮助人体排除多余的胆固醇 。
6、日本油菜
日本油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收 。日本油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，有效治疗便秘，预防肠道肿瘤 。
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