干贝花菜怎么做(如何做干贝花菜)

1、主料:干贝5克、菜花1颗 。
2、辅料:油适量、酱油1勺、姜1块 。
3、做法:把掰好的菜花先用清水洗两遍 , 再用盐水泡10分钟 , 最后用流动的清水再冲洗一遍 , 沥干多余的水备用 。锅中加入清水一碗 , 放入泡开的干贝放入姜片烧开 。
【干贝花菜怎么做(如何做干贝花菜)】
4、加入花菜翻炒 , 加入酱油和盐少量 , 菜花烧软熟即可出锅装盘 。

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