【猴头菇是什么】
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猴头菇是一种菌类 , 是齿菌科、猴头菇属真菌 。子实体中等、较大或大型 , 直径3.5-10(30)厘米 , 肉质 , 外形呈头状或倒卵状 , 似猴子的头 , 故名“猴头” 。基部着生处狭窄 , 人工栽培猴头菇基部 , 常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状 。
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