文章插图
【裙带菜的做法怎么炒】
用料：裙带菜一把、猪肉一块、胡萝卜半根、蟹味菇半盒、盐适量、生姜两片、大葱适量、花生油适量、生抽一茶匙、干辣椒两根 。
1、裙带菜的梗切下来 。锅中加入适量的清水，大火烧开，水开后下入裙带菜梗，焯一下水 。然后将其捞出来，放入凉水中，浸泡两个小时 。
2、裙带菜梗切成马蹄片，胡萝卜去皮后切片，猪肉切成丝，另外再准备一小把蟹味菇 。
3、铁锅烧热，放入适量的花生油，然后将猪肉丝放入锅中，炒至变色，放入葱段、姜丝和红辣椒炒出香味 。
4、炒好的猪肉丝拨至一边，将胡萝卜片放入锅中，中小火翻炒至变软 。
5、放入蟹味菇，继续保持中小火，炒到蟹味菇出水 。
6、最后将裙带菜梗放入锅中，改成大火翻炒一分钟 。
7、调入适量的盐，放入一小勺生抽，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 建成区和非建成区的区别
- 给对象的可爱的备注
- 射电望远镜和光学望远镜的区别
- 菜鸟驿站是免费代收吗
- 没有毛的桃子是什么桃
- 堤坝的作用
- 大象耳朵的作用是什么
- 让减肥变简单的秘诀有哪些
- 打野麦子的最佳时间是什么时候
- 平衡膳食的核心有哪些