文章插图
【鸡腿要煮多久才熟】视情况而定 。煮鸡腿没有固定的时间，要看厨具及被炖煮的品种 。通常普通的锅煮鸡腿需20分钟左右，开锅后再煮15分钟 。高压锅或电压力锅煮，通常只需10分钟左右 。煮鸡腿小技巧，鸡腿经改刀焯水后，不仅容易入味，且熟得更快 。
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