西洋参和人参怎么辨别（西洋参和人参的区别有哪些）
1、西洋参：性味苦、甘、凉 ， 主根呈园柱形、长仿钟形 ， 全株无毛 ， 主要产地是美国、加拿大等国家 。
【西洋参和人参怎么辨别（西洋参和人参的区别有哪些）】
2、人参：性味甘 ， 微苦、微温 ， 下部有支根2-3条 ， 主根呈纺锤形或圆柱形 ， 并着生多数细长的须根 ， 须根上常有不明显的细小疣状突起 ， 根据不同的加工炮制 ， 有白参和红参之分 ， 主要产地在中国东北、朝鲜等地 。
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