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冬天是个长肉的季节 ， 在厚厚的冬装下 ， 日趋肥胖的身体也能“掩人耳目” ， 肆无忌惮地发展 。 所以 ， 多吃粗粮 ， 是冬天的饮食准则 。 粗粮的种类以豆、薯、以及玉米为主 ， 其中 ， 玉米被奉为“植物黄金” ， 富含多种营养元素 ， 人们都应该多吃 。
再一个 ， 冬天天气寒冷 ， 赖床的人也就越来越多 。 但是 ， 晚起不意味着舍弃早餐 。 提前把早餐备好 ， 早起花几分钟就能吃到嘴的懒人早餐 ， 大家都应该学会几样 。
说到玉米 ， 说到快手早餐 ， 我有一样好东西要分享给大家 。 准备好一斤新鲜的玉米面和一把花生一把芝麻 ， 半个小时都用不了 ， 就能备好一周的快手早餐 。
早上赖床后 ， 花几分钟时间烧点儿红糖水 ， 把红糖水往快手早餐里一泼 ， 再一搅拌 ， 嘿 ， 我相信 ， 你会迷失在它的香气里 。 这个早餐 ， 低脂饱腹 ， 能量满满 ， 可口味美 ， 吃完还会让人意犹未尽 。
做法分享 。
玉米面油茶 【食材】：新鲜玉米面500克、熟芝麻（黑、白色皆可）1把、花生米1把 。
【具体制作方法】：
1、准备好新鲜的玉米面 ， 要尽量准备细玉米面 ， 粗玉米面做出来口感不好 ， 会“剌”嗓子 。
2、准备一些炒熟的芝麻 ， 我直接买的熟芝麻 ， 黑芝麻和白芝麻都来点儿 ， 量自己掌握就好 。
3、准备一些生花生米 ， 花生是坚果中的“长寿果” ， 加些花生进油茶百益无一害 ， 而且会增加口感 。
4、把生花生米倒入炒锅 ， 小火炒至花生仁变成微黄色 ， 关火 。 炒花生米时无需放油哦！
【白菜|把1斤玉米面这样炒下，1周的早餐就有了，早起冲1碗，暖心又暖胃】
5、待花生米冷却 ， 抓起一把花生米 ， 双手搓掉红衣 。 把光溜溜的花生米用擀面杖敲碎 ， 我直接放进绞肉机绞成了小颗粒状 。
6、把玉米面倒进炒锅 ， 小火无油翻炒 ， 要不停地翻炒 。
7、直到玉米面炒至变色 ， 有玉米的香气飘出时 ， 就需要进行下一步操作了 。
8、把熟芝麻和花生碎全部倒进玉米面里 。
9、迅速翻炒均匀 ， 就可以关火了 。
10、晾凉之后把它装进带盖子的容器里 ， 随吃随取 ， 一周内吃完就可以 。
11、吃的时候再加糖：把一块儿红糖加清水煮开 ， 然后泼至油茶面里 ， 搅拌均匀 ， 香甜可口的油茶面就做好了 ， 玉米面特有的香气、浓郁的芝麻香 ， 以及花生颗粒在口腔中被嚼碎时的香味儿 ， 都在嘴巴里荡漾开来 ， 幸福感油然而生 。
【成诗有话说】： 如果买不到质量放心的玉米面 ， 那就用普通面粉代替 ， 做法是一样的 。
我是静默成诗 ， 美食领域原创作者 ， 喜欢把最简单的食材做出最好的味道 。 如果你同我一样也热爱生活热爱厨房 ， 不妨关注我 。 同时 ， 本图文作品系静默成诗原创 ， 严禁不良自媒体作者搬运及盗图 ， 作者保留追究法律责任的权利 。
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