盐放久了能吃吗（盐放久了可以吃吗）
1、可以吃，但如果是碘盐的营养会失效 。市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等 。食用盐通常由岩盐和海盐制成，一般添加有碘 。平均每100克精盐中，含钠39311毫克、镁2毫克 。
2、岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中，除了钠和氯化物，几乎不含别的矿物质 。海盐通常来自盐碱滩，海盐含有微量矿物质，如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素 。
3、国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起施行 。其中规定，食盐因为其化学性质非常稳定，在常温下不会发生化学反应，可以免标注保质期 。
【盐放久了能吃吗（盐放久了可以吃吗）】
4、武汉大学高级公共营养师廖皓磊教授表示，食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质比较稳定，但这并不代表它不会变质，因此应该有保质期 。此外，食盐还含有碘，有的营养盐还含有锌、铁、硒等，它们受热、光和风等的影响后会氧化分解而失效，从而起不到营养的作用 。食盐应远离灶台，避光防潮 。
推荐阅读
- 腊肉发霉了怎么处理（腊肉发霉了还能吃吗?）
- 冬笋根部硬能吃吗（冬笋根部硬能不能吃）
- 冬笋不泡水可以吃吗（冬笋不泡水能不能吃）
- 吃冬笋麻舌头可以吃吗（吃冬笋麻舌头能不能吃）
- 隔夜的燕窝能吃吗（燕窝是什么）
- 酱油打开后半年能吃吗（酱油打开后半年会变质吗）
- 佛跳墙蒸多长时间（佛跳墙要蒸多长时间才能吃）
- 出芽的蒜瓣还能吃吗（出芽的蒜瓣是否还能吃）
- 腊肉长了绿霉还能吃吗（腊肉长了绿霉还能不能吃）
- 木耳炒肉第二天还能吃吗（木耳炒肉第二天吃了会怎么样）