羊肉卷可以直接炒吗(羊肉卷直接炒可以吗)

1、羊肉卷可以炒 , 但是最好不要直接炒制 , 因为羊肉卷内含有血水 , 直接炒制会影响羊肉卷的营养价值和口感 。
【羊肉卷可以直接炒吗(羊肉卷直接炒可以吗)】
2、最好的方式是先将羊肉卷过水焯一遍 , 这样再加入佐料翻炒就可以保留口感 , 而且营养价值也非常丰富 , 适合冬季进行滋补 。

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