羊尾笋怎么做好吃羊尾笋的做法

【羊尾笋怎么做好吃羊尾笋的做法】
1、食材:羊尾笋300克、青椒一个、胡萝卜半根 。
2、准备羊尾笋 。
3、将羊尾笋泡2个小时 , 在水里煮3分钟 , 凉凉 。
4、切丝 , 或者用手撕成丝 。
5、准备胡萝卜 , 切丝;青椒切丝 。
6、将青椒胡萝卜还有羊尾笋放在一起搅拌均匀 , 放上盐 , 葱姜末 。
7、锅里放上又加入辣椒和花椒 , 放入搅拌好的菜中 , 即可食用 。

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