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1、直接食用：清洗干净 ， 然后用刀削掉五（或六）个硬边 ， 注意只需要削掉较薄的硬边即可 ， 然后用刀切成薄薄的五角星片 ， 就可以食用了 。如果觉得杨桃太涩或者太酸 ， 沾上一些红糖 ， 会使杨桃更加美味 。
2、杨桃茶饮：将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状 ， 然后撒下一些白砂糖进行腌制 ， 密封一周时间之后 ， 将被腌制的杨桃片用水煮沸腾 ， 再冷却晾干备食用即可 。而在泡茶时 ， 可以加入4-5片 ， 合起来不仅浓郁芳香 ， 口感还非常独特 。
3、杨桃包：杨桃包不仅美观 ， 还非常好吃 ， 主要是将杨桃切成小块并捣碎之后 ， 加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾 。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅 。然后将将面团做成扁平的窝窝头 ， 在凹陷处将杨桃馅放入其中 ， 在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可 。
【杨桃的吃法】4、榨汁：新鲜杨桃也可以直接榨汁 ， 新鲜阳桃3枚 ， 以清水洗净 ， 用水果刀将之切成果肉丁 ， 并捣烂绞汁 ， 将果汁倒人杯中 ， 加温开水100毫升调匀 ， 每日服用2次 。
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