文章图片
文章图片
“老李 ， 糟球了……你在医院有熟人没得？”姜虾子在电话那头似乎很着急 。
我一边接着电话一边走出法庭 ， 外面的阳光虽刺眼却让人倍感温暖 ， 我半眯着眼没好气地问道：“你娃又爪子嘛？你又得花柳了撒？还是那个小姐姐又怀起了嘛？”
“哎呀 ， 不是！就那个……我前妻生病了 ， 我想给她在医院找个单间！”
姜虾子自打几年前跟他媳妇离婚以后 ， 可谓是花天酒地、醉生梦死 ， 按我们成都话说 ， 那就是耍得裤儿都飞起！
在我印象中 ， 他媳妇人倒挺好的 ， 俩口子的感情也算稳定 ， 也不知为何突然就离婚了 ， 不过这两人的感情还是有 ， 时不时地也约出来聚个餐、唱个歌之类的 ， 实话说 ， 我跟姜虾子认识十几年 ， 看得出来他对于这段感情 ， 也是很认真的 ， 难得如此专情 ， 谁料却这般结局？
人到中年难免有很多难言之隐 ， 可能姜虾子也是如此 ， 既然他不说我们也不好多问 ， 毕竟婚姻这玩意 ， 真的是印证了那句话：如人饮水冷暖自知！
成都郫县的“明星馆子” ， 生意火爆 ， 蹄花汤的味道很鲜美！
从事律师这么多年 ， 没攒下多少钱 ， 唯一攒下的可能就是人脉 。
犹记得有位xx大师说过 ， 这世界上最不可靠的就是人脉 。 话虽如此 ， 但是这位大师显然少说了一句话 ， 那就是人脉是需要和利益挂钩的 ， 有利益的人脉才是真正的“人脉”！
在给姜虾子的前妻处理好医院的事情后 ， 他提议请我去某高端茶楼啃“兔儿脑壳” ， 我连忙摆手拒绝 ， 表示最近工作压力太大 ， 身体估计也有点力不从心 。
“好嘛 ， 那我请你去啃猪脚嘛 ， 这个耙得很 ， 你应该得行！”
这家位于郫县的蹄花馆子 ， 每天生意都如此火爆 ， 在当地的蹄花界也算是“明星”级别了 ， 很多本地人也爱来这啃猪脚 。
典型的苍蝇馆子 ， 服务就别提了 ， 基本上都是自助餐的模式 。 你只需告诉服务员你要几根猪脚就行了 ， 其他的全靠自己操作 ， 例如端碗拿筷子、舀干饭、端菜、倒水……
在成都这样的馆子吃饭 ， 你也就别摆什么架子了 ， 说到底都是普通老百姓 ， 即便你开的是路虎揽胜 ， 也一样需要自己去拿筷子、舀干饭 ， 我忍不住地抚摸了下我的路虎车钥匙……
“你不晓得上次那个婆娘有多扯？”姜虾子正绘声绘色地向我讲述他上一段“恋情” 。 我习惯性地边吃边看手机 ， 头也不抬地敷衍道：“真的啊？她怎么能这样整呢？你继续摆……”
话说这猪蹄确实不错 ， 炖得相当耙糯 ， 几乎是筷子一夹就脱骨了 。 蹄花用的都是猪前蹄 ， 每根蹄花都是“胖根胖根”的 ， 入口那一瞬间 ， 简直不要太糯了！
蹄花的汤味也比较浓郁 ， 清汤的炖法没有加什么配料 ， 也算是原汁原味了 。
重点夸赞下他家的泡菜蘸碟 ， 蘸水里放了些“洗澡泡菜” ， 熟油辣子也很香 ， 把肥润软糯的猪皮放到蘸碟里裹上一圈 ， 那滋味确实是太巴适了！
“我起码花了两万多 ， 就牵了下手……”姜虾子还在抱怨着 ， 显然是没有达到他预期的效果 。
我停下筷子帮他分析道：“这个耍朋友就跟打官司一样 ， 你要懂得了解对方的心理 ， 不要一上来就想把对方吃了 ， 要学会拿捏对方的情绪 ， 甚至以退为进 ， 把眼前的利益最大化了 ， 那才是最重要……”
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的