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【隔水蒸蛋需要几分钟】隔水蒸蛋通常需要10-15分钟 。将鸡蛋清洗干净后 ， 放入蒸锅中 ， 中大火蒸10-15分钟即可取出食用 。取出鸡蛋时需注意水蒸汽 ， 防止蒸汽烫伤 。鸡蛋中有很高的营养价值 ， 是优质蛋白质、B族维生素的良好来源 ， 还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质 ， 适量食用有利于身体健康 。
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