白胡椒粉腌制鸡腿的方法（怎样用白胡椒粉腌制鸡腿）
1、鸡腿1500g ， 棕糖或老红糖20g ， 白胡椒粉1汤匙 ， 盐10g ， 生抽酱油1汤勺 ， 油耗1汤勺 。纯粮酒一茶匙 ， 芹莱6棵 ， 红萝卜1根 ， 圆葱1个 ， 姜片3片 ， 马铃薯3个 。
2、鸡腿清洗 ， 双面鲜切花刀 ， 糖能够提鲜曾色 。
3、把鸡腿和全部原材料放到一起翻拌 ， 腌制24钟头 ， 期内要滚动几回 。
【白胡椒粉腌制鸡腿的方法（怎样用白胡椒粉腌制鸡腿）】
4、临烤前添加马铃薯 ， 翻拌再腌制一小时 ， 腌鸡腿外渗的液汁添加生抽和少量木薯淀粉 ， 把鸡腿的表层再刷一遍 。
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