黑蒜的食用方法（怎么吃黑蒜）
1、直接吃 。有很多人在购买到黑蒜回家以后 ， 都会将其当做零食来直接服用 ， 这种方法是最为简单的一种吃法 ， 有需要的朋友可以尝试通过这种方法来吃黑蒜 ， 相信只要每天坚持吃也能够达到一定的效果 。
2、做菜 。在做菜的时候放入一些黑蒜在里面 ， 这样会让浓香的感觉非常突出 ， 也不用担心里面的其他食材的风头会被黑蒜抢掉 ， 不仅如此 ， 大家还可以用黑蒜来炖汤、炒菜、焖鱼或者是煎牛肉等等 ， 这样可以让味道增加 ， 就像是搭配陈皮那样 ， 给人一种久而不散味的感觉 ， 是很多人都认为不错的一种方法 。
【黑蒜的食用方法（怎么吃黑蒜）】
3、做西餐 。其实 ， 黑蒜不仅在中餐当中用得比较多 ， 在西餐里也用得比较广泛 ， 有很多西餐厨师会用黑蒜来制作成酱汁 ， 当然 ， 也有的人会配合上一些其他的香料在里面 ， 浸煮到一些味道比较重的食材当中 ， 有的甚至会直接将它做成脆饼或者是做成蛋糕 ， 这样可以让味道吊起来 ， 确保达到比较理想的口感 。
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