青蟹怎么保存的(青蟹是怎样保存的)
【青蟹怎么保存的(青蟹是怎样保存的)】
1、可以用绳子将青蟹脚绑好 , 直接放入冰箱冷藏 , 注意温度不要低于5摄氏度 , 也不要高于10摄氏度 , 用湿毛巾盖好后保存就可以了 , 吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉 , 可以就是用手轻轻的碰一下它的眼睛 , 反应不太敏捷的首先吃 。
2、活青蟹可以放入塑料桶中 , 倒入一半的水 , 注意别将青蟹都淹没了 , 因为这样会导致缺氧 , 也会导致青蟹死亡 , 青蟹用这个方法常温下可以储存五天左右 , 如果放一些小鱼小虾可以增加青蟹的寿命 , 大约可以储存一个星期 。
3、青蟹还可以速冻保存 , 这样能保存螃蟹的鲜气 , 同时最好不要保存太长时间 , 还是要尽早吃掉 。
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