大锅菜|大雪前后,这4种“火力旺”的食物记得吃,应季而食,好吃又养人


大锅菜|大雪前后,这4种“火力旺”的食物记得吃,应季而食,好吃又养人

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大锅菜|大雪前后,这4种“火力旺”的食物记得吃,应季而食,好吃又养人

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大锅菜|大雪前后,这4种“火力旺”的食物记得吃,应季而食,好吃又养人

“大雪”是我国二十四节气之一 , 也是冬季的第3个节气 , 大雪节气和小雪节气一样 , 也是反映气候特征的一个节气 , 大雪节气的到来 , 也意味着天气开始越来越冷 , 降水量也可以增多 。

在这寒冷的季节里 , 我们更要注意保暖 , 在饮食方面 , 也要注意吃一些营养丰富 , 温热的食物 , 为身体提供充足的营养 , 来帮助我们抵御严寒 , 秋秋在这里为大家分享4种“火力旺”的食物 , 在这寒冷的冬季里 , 大家要记得吃哦 , 吃饱吃好 , 肚子暖暖的 , 应季而食 , 好吃又养人 。
一、糖炒栗子 /营养丰富/粉糯甘甜

板栗是冬季很多朋友都很喜欢的一道美食 , 特别是糖炒栗子 , 吃起来粉糯甘甜 , 让人越吃越想吃 , 糖炒栗子不仅好吃 , 营养上也是很丰富的 。

板栗中含有丰富的蛋白质、核黄素、胡萝卜素、脂肪等多种营养成分 , 所以板栗也有着千果之王的美誉 。
冬季一边品尝着糖炒栗子的美味 , 一边用板栗中含有的营养成分 , 帮我们的身体充充电 , 补足火力 , 让我们平安过冬 。

糖炒栗子也是冬季的一道应季美食 , 这个季节吃糖炒栗子 , 价格不贵 , 也很新鲜 , 味道也好 , 所以冬季这道能量满满的糖炒栗子 , 一直是我家里的常备零食 。
和我一样喜欢吃糖炒栗子的朋友们 , 也记得在家里备一点吧 , 每天吃上几个糖炒栗子 , 给自己的身体补充一些营养 。

二、猪脚姜/营养暖身/好吃又养人

猪脚姜是广东的特色美食之一 , 也是很多人在冬天常吃的一道美食 , 像女性坐月子 , 生理期的时候 , 也都喜欢吃上一碗猪脚姜来给身体补充营养 , 暖暖身 。

猪脚姜中用到的主要食材有猪脚、鸡蛋、姜、甜醋、冰糖等食材 , 冬季天气寒冷 , 吃一点猪脚姜这种火力旺的美食 , 帮我们暖一暖 , 还是很不错的 。

自己在家里煲猪脚姜还是比较费时间的 , 所以我现在一般是选择煲好的即食装的猪脚姜在家里备着 , 想吃的时候热一下就能吃 , 大冷天吃上一碗热乎乎的猪脚姜 , 浑身上下都暖暖的 , 人也更有活力了 , 特别是女性朋友们 , 冬季记得吃一点这道来自广东的风味美食猪脚姜哦 。

三、暖身鸽子汤/一鸽胜九鸡/肉嫩汤鲜

鸽子的营养价值极高 , 鸽肉中富含着丰富的蛋白质、钙、铁、多种维生素等营养成分 , 鸽肉的营养丰富 , 脂肪含量却比较低 , 所以很适合在冬季用来滋补身体 。

鸽子的食用方法也是很多的 , 冬季我比较喜欢用鸽子来煮汤 , 寒冷的冬日里 , 喝上一碗热乎乎的鸽子汤 , 肉嫩汤鲜 , 既能解馋又能给身体补充营养 , 而且也特别暖身 , 这样一道火力旺的美食 , 冬季怎么能少得了呢 。

对于很多喜欢减肥怕胖的朋友们 , 鸽子汤也是可以适量饮用的 , 因为鸽子的脂肪含量并不高 , 而且蛋白质含量丰富 , 冬季适量用鸽子来煲点汤喝 , 既可以帮我们补充营养 , 也不用担心把自己吃胖了 。

四、羊肉煲 /冬令补品/好吃又暖身

说起冬季美食 , 怎么能少得了羊肉呢 , 羊肉不仅营养丰富 , 还是冬季温补的好食材 , 所以每到冬季 , 羊肉都是我们家里的常备食材之一 。

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