虾饺皮怎么做（虾饺皮如何做）
1、将澄面和木薯粉放入盆内混合均匀 ， 澄面要多一些 ， 木薯粉少一些 。
2、加入沸水 ， 变加水边搅拌 ， 搅拌均匀 ， 没有干面即可 。然后盖上东西焖5分钟 。
3、将面趁热揉搓均匀 ， 并将木薯粉分为多次加入 ， 直至可以揉成面团 ， 比较软硬合适时 。
4、放入猪油 ， 再接着揉面团 ， 揉至光滑均匀 。做虾饺皮的面就做好了 。
5、将虾饺皮面放在碗中 ， 用湿布盖住 ， 醒面二十分钟 ， 然后取出揉成长条 ， 切成小剂子
6、将小剂子擀成饺子皮 ， 虾饺皮就做好了 。
7、在虾饺皮中加入虾泥馅料 ， 然后包成饺子 ， 虾饺就包好了 。
【虾饺皮怎么做（虾饺皮如何做）】
8、将做好的虾饺放在蒸屉上 ， 然后将虾饺蒸熟即可 ， 虾饺就做好了 。
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