陈酒炖蛋的方法（怎样做陈酒炖蛋）
1、陈酒50克 ， 鸡蛋250克 ， 椰浆20克 ， 牛奶20克 ， 红糖10克 ， 水300克 ， 椰果10克 ， 冰糖10克 。
2、先将陈酒装到碗里 ， 混合椰浆或牛奶 。
【陈酒炖蛋的方法（怎样做陈酒炖蛋）】
3、直接敲入一个或两个鸡蛋 ， 上锅蒸15分钟 。
4、或者将鸡蛋打散 ， 倒在陈酒上 。
5、加盖蒸15分钟左右 ， 不加盖蒸10分钟左右 ， 就可以吃 。
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