熟盐和生盐的区别(熟盐和生盐两者区别大吗)
1、生盐是没生产加工过的初始盐 , 而熟盐便是历经生产加工后的食盐 。生盐较为粒大 , 腌渍东西用生盐较为进味 。熟盐生产加工中会添加碘 , 平时烧菜用熟盐 , 也较为非常容易融掉 。
【熟盐和生盐的区别(熟盐和生盐两者区别大吗)】
2、生盐是初始盐 , 是由海面、盐池、盐井和盐矿中立即获得沒有生产加工的盐 , 它的主要成分是氧化钠(NaCl) 。工业生产上放海水晒盐(也称深圳盐田法)或用河水、盐湖水焯盐 , 使食盐晶体溶解 。那样制取的食用盐带有较多的残渣 , 称为生盐 。
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