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【柠檬片和鲜柠檬的区别】1、鲜柠檬口感会更酸涩 ， 而柠檬片比鲜柠檬多一些甜味 。
2、鲜柠檬比柠檬片中的营养成分含量更多 ， 营养价值更高 ， 柠檬片在干制的过程中 ， 营养物质会随着水分的蒸发而流失 。
3、鲜柠檬可食用的方法很多 ， 既能用来泡水 ， 还能用来佐料调味 ， 而柠檬片则主要用来泡水泡茶 。
4、鲜柠檬不利于长久保存 ， 而柠檬片水分含量少 ， 更利于长久保存 。
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