重庆火锅|糯米粉教你新做法,不用油炸,这样做出来比麻团还好吃,简单美味


重庆火锅|糯米粉教你新做法,不用油炸,这样做出来比麻团还好吃,简单美味

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重庆火锅|糯米粉教你新做法,不用油炸,这样做出来比麻团还好吃,简单美味

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重庆火锅|糯米粉教你新做法,不用油炸,这样做出来比麻团还好吃,简单美味

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糯米粉教你新做法 , 不用油炸 , 这样做出来比麻团还好吃 , 简单美味 。 今天在家里整理厨房的时候 , 发现碗橱里居然还有一袋3个月前的糯米粉 , 真是年龄一大 , 记性就越来越不中用啊 , 完全忘记自己什么时候买了这袋糯米粉 , 趁着今天正好空闲 , 打算用这袋糯米粉做一道特别好吃的小吃——糯米豆沙糕 , 这道小吃最初还是在我二姨家吃到的 , 第一次吃到的时候就深深被它的美味所折服 , 于是就特地在二姨那学习了它的做法 , 对于我而言 , 糯米粉最好吃的做法莫过于它了 , 今天就给大家分享这道糯米豆沙糕的详细做法 , 这样做出来味道太好吃了 , 看着都流口水 , 做法也非常简单 , 下面和我一起来看下制作方法吧 。

准备食材:
糯米粉、白糖、酵母粉、温水、红豆沙馅、白芝麻、食用油
具体做法:

1.碗里有大约一斤的糯米粉 , 由于这个糯米豆沙糕要做成甜口味的 , 根据自己的口味加入适量的白糖 , 大约2g的酵母粉用温水化开 , 然后再分次加入温水搅拌 , 用手揉成稍软的光滑面团 , 面团揉好后盖住饧二十分钟左右 。

2.在面团的时间里把红豆沙馅揉成小团子 , 这个豆沙馅是我自己制作的 , 不会做或者嫌麻烦也可以自己在超市买 。

3.糯米团子好后分成两等份 , 揉成长条状分成几个等份的小剂子 , 再整理下把豆沙包里面揉成团子 , 在芝麻碗里粘一下把两面都裹上芝麻 。

4.电饼铛里倒入多一点油 , 用刷子刷匀先预热一下 , 然后把糯米糕一个一个放上去烙 , 每隔一分钟翻过来一次 , 最后烙至两面金黄 , 表面略微鼓起来的时候就可以出锅了 。

【重庆火锅|糯米粉教你新做法,不用油炸,这样做出来比麻团还好吃,简单美味】5.咱们这个糯米豆沙糕就做好了 , 做出来口感软糯香甜 , 做法非常简单 , 喜欢的朋友可以自己在家试试 。

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