杂粮煎饼的做法及配方（杂粮煎饼制作的步骤是什么）
1、面粉玉米粉各100克 ， 香葱末混合 ， 加水70克 ， 盐5克 ， 鸡精5克 ， 胡椒粉5克调成酸奶状面糊 。
2、平底锅擦一层油 ， 用大勺子舀出一勺面糊 。
3、用橡皮刮刀摊开 ， 越薄越好 。
【杂粮煎饼的做法及配方（杂粮煎饼制作的步骤是什么）】
4、翻身煎熟 。
5、锅里放半汤匙油 ， 小火 ， 鸡蛋打进去 ， 放点胡椒粉 ， 盐 ， 搅拌一下 。
6、饼贴在上面 ， 翻身 ， 抹点韩式辣椒酱即可 。
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