酸梅汤怎么煮好喝(酸梅汤怎么做才好喝)

1、食材:乌梅10-15粒(大约30克),干山楂片30片,陈皮10克,甘草5克,冰糖适量,水适量 。
2、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘 。
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3、然后加纯净水浸泡半小时以上 。
4、连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升 。
5、选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源 。
6、焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟 。
7、待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天 。

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