4、地锅焖鱼 。地锅焖鱼 ， 也是冬天这个季节 ， 最适合吃的鱼类菜肴 ， 在我们店里卖的也是非常的火爆 ， 做法特别家常简单 ， 接下来就分享给大家 。
地锅焖鱼 ， 首先黄骨鱼 ， 鲶鱼等这些无鳞鱼 ， 在鱼身上切上花刀 ， 放进地锅里面 ， 没有大地锅的 ， 可以用个小砂锅 ， 然后另起锅 ， 锅留底油 ， 放点五花肉片 ， 葱姜蒜丁炒香后 ， 放黄豆酱 ， 蚝油 ， 陈醋 ， 生抽各一勺 ，
接着加入半罐啤酒 ， 再加入一大勺清水 ， 在放白糖鸡精味精调味后 ， 倒进地锅里 ， 盖上盖子 ， 小火炖上个8到10分钟 ， 就可以出锅吃啦 ， 味道特别香 ， 学会了让你天天吃都不重样 。
总结:【食客|冬天是吃鱼的最好季节，教你4道美味鱼肉做法，天天都吃不重样】怎么样朋友们 ， 看完文章 ， 这次知道冬天是吃鱼的最好季节了吧？这4道鱼肉的美味做法 ， 朋友们一定要记好 ， 想吃的时候照做即可 ， 文章干货很多 ， 记得点赞收藏保存好 ， 咱们下期见 。
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