烤箱烤红薯包锡纸做法(烤箱烤红薯包锡纸怎么做)
1、食材:红薯2个、锡纸、清水 。
2、先挑选品质较好的红薯 , 细长的 , 表面无破损的最好了 , 因为太粗的话 , 可能要延长烤的时间 , 口感也不好 。
3、然后把红薯清洗干净了 , 再浸泡在清水里 , 浸泡一段时间 , 让表面吸收一些水分 , 这样再放烤箱烤 , 做出来的红薯更加香甜 , 而且还流汁 。
4、浸泡过后 , 我们把红薯用锡纸包裹起来 , 锡纸可以很好的锁住水分 , 烤出来的红薯水分充足 , 香软适宜 。
【烤箱烤红薯包锡纸做法(烤箱烤红薯包锡纸怎么做)】
5、然后把包好的红薯放入预热好的烤箱 , 烤箱上下火200度 , 预热过可以让红薯受热均匀 , 大概烤1个小时就可以了 。烤的时候 , 中途翻个身 , 让它受热均匀 。如果家里的烤箱温度比较低 , 可以延长时间 , 直到红薯都烤软了就可以了 。
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