生蚝处理


生蚝处理

文章插图

1、用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净 。
2、用净水漂洗一下,放些油,抓洗,然后冲洗 。
3、用刀刮开生蚝的壳,把四周的脏东西刮干净 。
【生蚝处理】4、用加盐的净水泡生蚝20-30分钟即可 。

    推荐阅读