红豆泡多久可以包粽子(红豆包粽子怎么泡呢)
1、红豆泡8~10小时可以包粽子 。或者浸泡一夜 , 就能让红豆吸收充足的水分而膨胀 。
【红豆泡多久可以包粽子(红豆包粽子怎么泡呢)】
2、包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等 , 都是需要提前浸泡的 , 这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透 , 也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓 。如果不泡 , 不仅要煮很久 , 吃起来也会比较硬 , 口感差 。
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