炒西兰花怎么做


炒西兰花怎么做

文章插图

用料:西兰花300克,小米椒1个,蒜3瓣,蚝油1汤匙,鸡粉4/1汤匙,淀粉3克 。
1、西兰花用洗米水侵泡30分钟,洗净后撕小朵 。
2、用滚水灼烫2-3分钟后捞出 。
3、锅里热油,爆香蒜蓉 。
4、倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开 。
【炒西兰花怎么做】5、浇在西兰花上,撒上小米椒做点缀即可 。

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