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烧饼其实没什么稀奇的 ,是个很传统的特色美食 , 但是随着饮食的发展和变化 , 现在有了很多的新花样 , 新的花样可以吸引更多年轻人的眼球 , 价格也能更上一个台阶 , 利润空间增加了很多 。
新亭街有卖特色的新式烧饼的 , 在老式烧饼的基础上 , 增加了新式的烧饼口感 , 虽然说做法不一样但是本质上来说都是饼类 , 只是工艺和做法 , 口味不同罢了 。
【烧饼|带馅烧饼好不好卖】店里的饼种类很多 , 有甜的口味 , 比如豆沙 , 红糖 , 还有咸的比如五香的 , 椒盐的 , 酱肉 , 鸡肉 , 奥尔良鸡肉 , 藤椒鸡肉 , 麻辣小龙虾口味的 , 等等 , 够新颖够吸引人!
新式带馅的烧饼和常规的烧饼不同 , 这个是需要烤出来的 , 饼子外面层次很多 , 外面包裹了芝麻 , 还有油酥 , 层次很多 , 很丰富 , 咬起来的口感是酥脆的 , 内馅呢则鲜香咸辣 , 好吃极了 , 不同的口味售价从2元到七八元不等 , 都是很经典受欢迎的 。
其实同样是做生意 , 花一样的时间和功夫 , 何不做一些新式更加受欢迎的类型呢!新式烧饼口味好 , 咬一口外皮又酥又脆 , 里面松软咸香 , 却嚼劲十足 。 芝麻香、酱香、面香 , 从舌尖一直蔓延到全身 , 十分美味 。
烧饼店一般选择在学校周围或者是美食街区附近 , 小区菜市场附近或者是生活区的地方 , 都是很不错的经营场地 卖烧饼的话投资不大 , 只需要一个小小的档口 , 有那么八九个平米都可以做呢 , 适合做外卖 , 利润高 , 成本低 , 投资不用很大的呢 。
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