红薯叶怎么炒(红薯叶如何炒)

【红薯叶怎么炒(红薯叶如何炒)】
1、食材:红薯叶适量、蒜末适量、花生油适量、盐适量、鸡精适量 。
2、把红薯叶梗的衣撕掉,摘成一段段 。
3、放盐水里泡5分钟,捞出晾干水份 。
4、锅里放油,烧热,放入蒜末炒香 。
5、在锅中放入红薯叶,放盐进行翻炒 。
6、待红薯叶塌下去后,放入适量的鸡精,即可出锅了 。

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