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日本发明的东西有：味精、方便面、KTV、K线图、八木天线等 。
1、味精：于1909年被日本味之素公司所发现并申请专利 。化学成分为谷氨酸钠 ， 是一种鲜味调味料 ， 易溶于水 ， 其水溶液有浓厚鲜味 。与食盐同在时 ， 其味更鲜 。
【日本发明的东西有哪些】2、方便面：方便面是由1958年台裔日本人安藤百福发明的 ， 是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品 。
3、KTV：KTV全称是Karaoke TV 。Karaok是个日英文的杂名 ， Kara是日文“空”的意思 。KTV ， 可理解为：提供卡拉OK影音设备与视唱空间的场所 。自1971年时井上大佑发明了最早的音乐伴唱带之后 ， 已成为现今最受欢迎的大众休闲娱乐方式之一 。
4、K线图：K线图起源于日本十八世纪德川幕府时代的米市交易 ， 用来计算米价每天的涨跌 。
5、八木天线：是一种定向天线 ， 被广泛应用在无线电测向和长距离无线电通信 。是1928年由日本天线专家八木秀次和宇田太郎俩人设计的 。
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