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1、种类不一样：公丁香是丁香花的花蕾 ， 而母丁香是丁香树的果实 。
2、香味浓度不一样：由于这两种丁香所含的芳香精油成分和含量不同 ， 所以它们在香味上也表现出较大的差异 。公丁香的香味走窜 ， 直冲鼻端 ， 辛烈而直白 ， 深具男性的魅力 ， 经火炙后挥发出清冷略辛的气味 。母丁香的香味纡徐 ， 缓入心肺 ， 低调而幽玄 ， 更具女性的婉约 ， 经火炙后更显现酸甜的神韵 。
3、采摘时期不一样：丁香树到了一定的季节就会开花 ， 将花蕾采摘下来晒干 ， 称为公丁香 。没有采摘下来的丁香花朵 ， 继续生长下去就会结出果实 ， 将成熟后的果实采摘下来晒干 ， 称为母丁香 。
【公丁香和母丁香的区别】4、外观不一样：公丁香外观上是干燥的研棒状 ， 颜色是棕褐色或者褐黄色 。而母丁香看上去是干燥的椭圆形的果实形状 ， 颜色是红褐色或者土红色 。
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