烤麸的寓意

【烤麸的寓意】

烤麸的寓意

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烤麸(fū)的寓意是新的一年里“呼呼响、富起来” 。旧时,家家户户年夜饭的餐桌上必有一碗配料丰富的烤麸,其中有花生、香菇、金针等,寓意多子多福、一生富贵,为江南地区常见的传统特色食品 。

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