小苏打可以食用吗


小苏打可以食用吗

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【小苏打可以食用吗】小苏打可以食用,但是不建议直接食用,会对口腔造成伤害,应加在面包、馒头等食物中,增加面包、馒头的蓬松感,令人增加食欲 。存放小苏打的时候,要将它密封好,放在干燥、阴凉、通风的地方进行保存,要防止它受潮,因为小苏打易溶解于水,也不要将它和酸类、氧化剂等物品一起存放,小苏打可以和酸、碱、盐产生化学反应 。

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