【煮生羊下水都放什么调料】
文章插图
煮生羊下水放香菜、葱、姜、酱油、茴香、盐、山花椒 。羊下水就是羊杂，是羊的内脏部位的总称，是西北地区的传统风味小吃 。煮生羊下水前需要用刀把羊下水切成块状，水烧开后再下锅煮 。
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