炒河粉要怎么才不粘锅


炒河粉要怎么才不粘锅

文章插图

备好所需材料 , 配菜切成丝 , 瘦肉切小块或片放少许盐腌制;
热锅爆香蒜末 , 把瘦肉倒进去偏炒变色;
加入胡萝卜丝偏炒软;
丝瓜也倒进去炒 , 这时往锅中加少许水焖一下;
河粉倒进去 , 这时可以借用筷子将河粉分散;
调好的酱料倒进去翻炒均匀;
【炒河粉要怎么才不粘锅】切好的葱段放进去 , 翻炒均匀出锅即可 。

    推荐阅读