文章插图
胡萝卜切薄片 。
切一根葱 ， 葱白和葱花分开 ， 切一根青椒 ， 两个小辣椒 ， 两瓣蒜 。
腊肉切片 。
腊肉凉水入锅 ， 煮开后将腊肉捞出过凉水 ， 将锅与锅铲冲洗干净 。
锅内水烧干 ， 倒入腊肉炒出油 。
倒入葱白 ， 小辣椒 ， 蒜瓣 ， 翻炒出香味 。
倒入胡萝卜 ， 翻炒片刻 。
加清水 ， 加耗油 ， 大火焖熟 。
【云南腊肉怎么做好吃】汁收尽时放青椒和葱花 ， 放一点点盐和白糖 ， 翻炒几下即可 。
推荐阅读
- 云南省25个边境县是哪些
- 新莲子怎么处理才能吃
- 早春晚春怎么区分
- 牙杯底部污垢怎么去除
- 羊毛衫袖子太长怎么办小妙招
- 枣花糕怎么做家庭做法
- 铁友官网 怎么样? 值得 信任吗？
- 液态硅胶壳脏了怎么弄干净
- 椰子油怎么提炼出来的
- 蒜米怎么长期保存