淡菜怎么处理干净


淡菜怎么处理干净

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1、先用刷子把淡菜的外壳刷一下 , 如果没有带壳 , 则可以把淡菜肉放在盆子中 , 加入适量食用盐和清水 , 用手抓洗 , 这时即可洗出很多滑滑的东西 , 洗好后把淡菜取出再用清水冲洗干净即可 。
【淡菜怎么处理干净】2、先用清水把淡菜表面的泥巴洗掉 , 再用钢丝球把淡菜表面脸的杂质去掉 , 把淡菜放在清水中浸泡半小时左右 , 再取出用清水冲一下就能洗干净 。

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