【海蛎子开锅之后蒸多久】
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根据情况而定 。若是去壳海蛎子需蒸3-5分钟；开口海蛎子蒸7分钟左右；完整的海蛎子蒸10-13分钟左右 。海蛎子也被称牡蛎 ， 它富含蛋白质、钙、维生素E、维生素A等营养成分 ， 以及锌、镁、铁、硒、钾等微量元素 ， 一般多为蒸着吃 ， 将海蛎子清洗干净后 ， 等蒸锅上汽后 ， 蒸10分钟左右即可食用 ， 根据个人作法和大小的不同 ， 时间稍微会有点差别 。
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