【火龙果常温还是冷藏】
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火龙果应常温保存 。火龙果是热带水果 ， 最好放在避光、阴凉的地方贮藏 ， 如果一定要放入冰箱 ， 应置于温度较高的蔬果槽中 ， 保存的时间最好不要超过两天 。热带水果一旦放进冰箱 ， 会被冻伤 ， 出现黑斑 ， 营养成分会遭到破坏 ， 还容易变质腐烂 。
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果 ， 且由于果皮厚有蜡质保护 ， 极耐贮运 。在５～９℃的低温中 ， 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 ， 保存期可超过一个月；在２５～３０℃的室温状态下 ， 保质期可超过２个星期；在常温下可保存１５天以上；若贮藏温度在１５℃左右 ， 保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节 ， 火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热 ， 并进行冷藏以利于保鲜 。
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