文章插图
1、准备材料：准备18L左右容积的不锈钢锅、自来水、玻璃碗、圆形烘焙架、锅盖、冰块 。
【自制蒸馏水】2、把容积装至一半左右的自来水 。
3、在锅里放个玻璃碗 。确保碗是浮着的，不能碰到底部 。如不能浮起，在碗下面放个圆形烘烤架 。
4、注意碗里收集的水 。这里的水很热，但不能沸腾 。如果沸腾，把炉子温度关小 。
5、用冷、热交替的方法制造冷凝效果 。把锅盖反过来，装上冰块，热气碰到冰块就会冷凝为水珠 。
6、把锅里的水烧沸 。沸腾以后会导致蒸汽上升，在锅盖处凝结 。然后会滴落在碗里，等到碗收集够水以后再停止冷凝 。
7、把锅从炉子移开，把盖子拿下 。
8、把蒸馏水碗拿出锅 。小心不要烫到手 。可以让水冷了以后再移动 。
