米饭拉丝还能吃吗


米饭拉丝还能吃吗

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【米饭拉丝还能吃吗】不能 。米饭拉丝是变质发霉的早期表现 。拉丝是细菌过度繁殖导致,会降低食物的营养价值,破坏营养结构,对人体会产生危害 。加热后米粒会变得糟粉没有弹性,还会有发酸的气味 。如果长时间吃拉丝米饭,会影响消化系统 。避免米饭产生发粘拉丝,应当取适当的量进行蒸煮,不能一次性煮过多的米饭,保存时间不宜过长 。

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