山东省莱州市的周兴明在看了冯德英的小说《苦菜花》后 ， 突然来了灵感 。 回想起这些午从书报刊上看到的苦菜花的医疗和保健功效 ， 他想：何不把家乡野生的苦菜花资源开发利用起来造福于民呢？在请教专家 ， 肯定了苦菜花的开发价值后 ， 立刻开办了小型加工厂 ， 并注册了“苦菜茶”商标 ， 开始批量生产苦菜茶 。 目前 ， 所产苦菜茶不仅被北京、上海等城市消费者认可 ， 还销往美国、日本、俄罗斯等国家 。
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