红烧肉|东北人“家庭版海鲜”5件套,便宜还解馋,也算是“硬菜”上桌了


红烧肉|东北人“家庭版海鲜”5件套,便宜还解馋,也算是“硬菜”上桌了

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红烧肉|东北人“家庭版海鲜”5件套,便宜还解馋,也算是“硬菜”上桌了

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红烧肉|东北人“家庭版海鲜”5件套,便宜还解馋,也算是“硬菜”上桌了

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提起海鲜 , 大家满脑子都是好贵 , 我们不得 , 我们东北人有钱 , 在家就能吃海鲜 , 而且是海鲜五件套 , 全套的海鲜你一定没吃过 , 可以这么说 , 你吃这个那绝对是便宜还解馋 , 也算是硬菜上桌 , 道道都挺硬 , 不信你看!

第一个就是虾爬子 ,东北人还挺爱吃的 , 哦对了, 这个大家都叫皮皮虾 , 东北人叫虾爬子 , 一个没有多少肉的大虫子 , 扒皮吃就没啥肉了 , 所以直接吃还有点嚼头 , 很多人更是直接给烤了 , 烤的焦焦的 , 然后皮带肉都吃了 , 也是一大硬菜海鲜了!

第二个就是油焖大虾 , 大虾那是最好的海鲜了 ,肉就很多 , 吃着很香 , 大个的虾肉更多 , 吃着劲道的 , QQ弹弹的 , 那口感叫一绝 , 所以很多时候去吃火锅的时候 , 最爱的就是虾滑了 , Q弹的虾滑贼棒 , 你敢说这不是硬菜 , 海鲜宴咋能没有大虾!

第三个就是炒田螺 , 虽然不是啥海鲜 , 但是也是螺啊 , 吃着也好吃 , 一个一个的挖着肉吃 , 用辣椒一炒香 , 小不点的那种肉 , 一大盘子就够吃一顿喝酒的了 ,这些老酒鬼们最爱的就是这菜了 , 我一个不喝酒的人都老爱吃了 , 自己做那边看剧边吃多好!

第四个就是炒各种各样的蚬子 , 看着一般般 , 其实有的也挺贵呢 , 不是啥大海鲜 , 也算是带壳的 , 肉少点就少点了 , 吃着下酒就行了 , 谁能不爱吃呢!自家吃点这个蚬子 , 也算是海鲜大咖了 , 平时买点这玩意也是硬菜好菜了!

第五道就是生蚝了 , 这绝对是海鲜了吧 , 虽然东北这边有的时候肉不大 , 但是吃着也不错 , 而且加上蒜那是真的一绝 , 自家做的就少放点粉丝 , 在外面烧烤店买那一打 , 好像是吃了一打蒜蓉粉丝 , 不如自己在家吃得爽 , 生蚝的那肉是真的鲜 , 还香!

【红烧肉|东北人“家庭版海鲜”5件套,便宜还解馋,也算是“硬菜”上桌了】

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