虾肉球怎么做汤（怎么制作鲜虾肉丸汤）
1、白虾去壳 ， 用刀在背部划开去虾线 ， 用一点料酒抓一下 。
【虾肉球怎么做汤（怎么制作鲜虾肉丸汤）】
2、前腿肉去皮切小块 ， 姜切片 ， 放入搅拌机打成肉糜 。
3、口蘑切片 ， 姜 ， 葱切段 ， 小葱切末 。
4、打好的肉糜里加入少量的盐 ， 鸡蛋 ， 白胡椒和水 ， 用手打到上劲 。
5、锅热后倒入少量的食用油 ， 葱姜花椒爆香后加入清汤 。
6、烧开后放入口蘑 。
7、再次烧开后 ， 把肉糜用手挤成丸子放入汤中 。
8、肉丸定型后 ， 放入虾和金针菇 ， 烧开后转中小火炖上一会 。
9、最后放入食盐 ， 香油 ， 白胡椒粉 ， 小葱即可 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）