茶多酚（greentea polyphenols，GTP）与咖啡碱是茶叶中重要的功能性成分，茶多酚是各类茶中都含有的水溶性浸出物，许多生理和药理实验表明它对人体无毒，无副作用，是一种天然、高效、安全的抗氧化剂 。 它还具有抗衰老，抗癌，抗辐射，消除口臭，减少口腔牙垢形成，抗菌灭菌以及降血糖，防治心血管疾病等作用 。 茶多酚抗氧化成分是其中的儿茶素类，它们也是茶多酚中最主要的成分，主要是EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）、EGC（表没食子儿茶素）、EC（表儿茶索）和ECG（表儿茶素没食子酸酯），【高效液相色谱法测定茶叶中茶多酚及咖啡碱含量】完成机构：福建漳州片仔癀股份有限公司,363000
推荐阅读
- 高效液相色谱法测定丹桃颗粒剂中原儿茶醛含量
- 三效微型灌肠剂的薄层色谱鉴别研究
- 用茶皂素清除虾蟹池野杂鱼安全高效
- 高效液相色谱-电化学检测法测定金荞麦饮片中表儿茶素的含量
- 气相色谱法测定茶叶三氯杀螨醇和哒螨灵的农药残留
- 固相萃取-高效液相色谱电化学法检测大鼠血浆儿茶酚胺
- 高效液相色谱法测定复方儿茶胶囊中儿茶素含量
- 高效液相色谱法测定生脉袋泡茶中五味子甲素含量
- 高效液相色谱法测定消栓通络茶中黄芪甲苷的含量
- 高效药材苗木新品种“中花吴茱萸”栽培技术