自制街边炸串的教程（如何自制街边炸串）
1、材料：串适量 。
2、首先准备自己喜欢的吃一些菜 ， 比如说香菜馒头片呢一些丸子和青菜等等 ， 将干豆腐切成长条一卷香菜放里面用干豆腐卷起来 ， 用竹签串起来 。
3、干豆腐卷香菜 ， 用竹签一个一个串起来之后再将串起 。
4、油温七成热时下入自己喜欢吃的荤菜 ， 比如说丸子等等肉类 。
5、荤菜熟了之后拿出放在盘子里 ， 再拿出青菜类下锅炸 ， 准备一个碟子碟子里面放入适量的孜然 。
6、适量的孜然烧烤料芝麻辣椒粉 ， 再加入一勺的盐 。
【自制街边炸串的教程（如何自制街边炸串）】
7、油温八成热的时候舀上一勺油放在盘子中 ， 把酱料刷在炸串上 ， 美味的街边炸串就完成了 。
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