【生虾有寄生虫吗】
文章插图
有 。活的虾含有寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫、圆管吸虫等，不过存在感染概率的问题，比如淡水虾感染肝吸虫的概率相对较高，海水虾感染概率低 。肝吸虫主要寄生在淡水鱼、虾、螺的肌肉里，人食用生的或未熟的鱼虾肉，就可能感染 。
注意事项：无论虾本身是否存在寄生虫，只要没有将其处理干净，它体内的其它病菌也会对人体造成伤害 。所以，虾的清理过程至关重要 。上海仁爱医院内科主任申振河在接受东方网采访时表示，烹饪虾前一定要将虾清洗干净，不要加工或食用死亡、感官异常或不新鲜的虾，不要食用虾的头部和内脏 。如果食用者在食用虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状，就应及时就医，并主动告诉医生相关情况 。
推荐阅读
- 菌菇汤有哪些菌菇
- 春天结果的水果有哪些
- 淘宝恶拍怎么防止？有什么规则？
- 淘宝假冒商品怎么处罚？有哪些处罚？
- “隔夜茶”能喝能用
- 优质茶、低质茶之区别
- 原神安全手机和绑定手机有什么区别
- 液体表面有什么性质
- 蓝色有几种颜色和叫法
- 笔记本有必要更新bios吗